（）分别在但尼丁（ dunedin ）﹑阿什伯顿（Ashburton ）﹑基督城（chrischurch ）﹑提马鲁市(Timaru) 设有分校。这四个地区都是南岛的城镇，拥有古雅的风格和许多十九世纪和爱德华时代富丽堂皇的建筑物，在南半球是无与伦比的。 南岛由于日照时间长而有「阳光之都」的美誉，在温热气候长期的照耀下，使得这里成为首要葡萄种植区，这里所生产的葡萄酒，屡屡获得国际大奖，来此一游，千万别错失了品味名酒的机会。
（）专家老师介绍奥拉克技术学院可以提供本科以及大专文凭。
主校区提马鲁提供的教学科目有：宾馆酒店管理﹑美发﹑美容﹑艺术设计﹑办公技术﹑管理研究﹑户外娱乐﹑运动﹑信息技术﹑媒体和写作﹑保健﹑社会科学和商贸等。
另外国际学生还可以选择阿什伯顿校区，该校区提供艺术设计以及英语预科等相关课程。
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